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2020智慧牧場未來五大發展趨勢

目前我國飼養著全世界1/2的豬、1/3的家禽、1/5的羊、1/11的牛,畜牧業生產規模居世界前列。國內肉類消費表現出豬肉下降、禽肉增加、牛羊肉消費旺盛的特點。廣大農村居民畜產品消費市場潛力大,隨著人口增長和居民收入增加,未來較長一段時間內,畜產品需求仍將呈剛性增長趨勢。

近十年來,科技的發展和創新加速著眾多商業領域的轉型和升級,大數據、云計算、人工智能、區塊鏈等技術的突破也給畜牧業帶來新的發展動力。此外,消費者對畜產品質量、營養、健康的要求越來越高,對“藍天白云碧水”優美環境的渴望更加強烈。消費層次也不斷細分、領域不斷拓展,旅游、文化、教育、休閑等新的業態不斷成長。數字化智慧牧場是未來牧場發展的大趨勢。

趨勢一:動物面部識別

一些大型畜牧公司已經投資并開發用于動物的臉部識別軟件。通過不斷采集動物的面部數據,來觀察動物的健康、行為等變化。AI識別技術對野生動物的保護、動物病情預警、視頻溯源、動物/寵物丟失等方面可以發揮巨大的作用,未來也將應用到智慧牧場監控牛羊群的健康狀況,有了大數據的支撐,牧企便可以監測牛羊的食物和水攝入量以及行為模式等,為準養殖提供更加準確地科學依據。

趨勢二:“云+端”養殖環境監測

隨著物聯網技術和通信技術的快速發展,通過安裝帶有傳感器的智能終端,將牧場環境數據傳輸到云端,并呈現在手機APP、平板、電腦等,形成規?;?、數字化的管理手段,進一步指導畜牧生產,解決實際應用中面臨的挑戰。

趨勢三:區塊鏈畜產品溯源

區塊鏈與智慧牧場結合會將食品安全溯源提升到新的階段。區塊鏈的去中心化、非對稱加密算法、數據不可篡改等特性將更好地實現食品源頭級溯源,保障畜牧業產業鏈從牧場到餐桌每個環節的溯源,給消費者提高更好的服務和體驗。

趨勢四:智能化準養殖

自動飼喂、稱重等技術與智慧養殖技術相結合,將加快智能化準養殖的進程。養殖環境監測的大數據將為準化養殖提供牲畜的基本信息、運動量、繁殖信息、環境溫濕度等重要決策依據,實現智能化準健康管理、發情期準預測、自動補飼、牧場管理等。

趨勢五:基因編輯技術的應用

跟農作物雜交創新一樣,動物基因編輯也將為畜牧業帶來巨大的影響。全球許多科學家們都在研制基因編輯動物,研發出病抵抗力強、解決遺傳病,適應特定環境等更健康的優良品種。未來十年內,動物基因編輯技術可能會成為常態。

(來源:中國畜牧業協會)



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